記者黃佳萍、黃啟超/高雄報導

120元的豆腐煲,只有豆腐、絞肉和高麗菜,你覺得貴嗎?有網友說買回來吃,一看傻眼,料很少,難道是現在豆腐很貴?貼文引發網友議論,有人說是吃剩的嗎?120元實在太貴,但業者解釋,豆腐煲的料,的確比較簡單,但是因為湯頭是新鮮食材熬煮,才會反映在成本上!

豆腐煲120元長這樣 網:像吃剩的

▲消費者抱怨買到像吃剩的豆腐煲。(圖/翻攝我是楠梓人臉書)

打開豆腐煲,用筷子撈一撈,豆腐的確有好幾塊,還有高麗菜和少許碎肉,但內容物少的可憐,民眾買到這碗豆腐煲,一打開很傻眼,他說是現在豆腐太貴嗎?就算是兩碗也吃不飽。

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▲業者稱他們的豆腐煲是貴在湯頭。

民眾PO文說買到料很少的的豆腐煲,引發網友熱議,因為店家也回覆說,他們的豆腐煲是走簡單路線,價格高是因為配方,但網友還是認為太貴,覺得是不是吃剩的。業者解釋,新推出的豆腐煲是湯式麻婆豆腐的概念,豆腐加上絞肉還有番茄口味的湯頭,看似簡單,但因為湯頭利用新鮮蔬果熬煮1個小時,因此反映在價格上。

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豆腐煲120元長這樣 網:像吃剩的

這樣一碗要價120元,民眾認為太貴。

店長李小姐表示,「曾經有客人問料就是這樣嗎?其實我們是麻婆豆腐的概念。」業者說,因為每天現熬的湯頭,加上精選的新鮮食材,反映在成本上,未來會事先告知消費者,豆腐煲的食材比較簡單,避免買了豆腐煲,卻出現認知落差,引發爭議。

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來自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=343853

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